Resep Iwel-Iwel Jajanan Pasar Lezat

Resep Iwel-Iwel Jajanan Pasar Lezat.

Kue ini adalah iwel-iwel yang menurut kami sudah agak langka yang membuatnya dan jika ada mungkin hanya dibeberapa daerah saja terutama dikampung-kampung ketika ada acara tertentu. Jika kuliner dari Lombok berwarna hitam dan lebih mirip dengan dodol, sedangkan iwel-iwel di Jawa dibungkus dengan daun pisang yang disemat lidi. Makanan ini terbuat dari tepung ketan dan parutan kelapa muda  yang di bungkus daun pisang dan tengahnya di isi dengan gula jawa (gula merah). Mau tahu cara membuatnya, ini kami bagikan resepnya buat anda. Iwel-iwel jajanan pasar dari ketan yang maknyuss sekali.

Bahan-bahan :

• 500 gram tepung ketan putih(untuk masyarakat dahulu menggunakan beras ketan kemudian direndam dan diselep menjadi tepung, namun jika tidak ingin repot gunakan tepung ketan siap saji saja)
• 1/2 Butir kelapa agak muda kemudian diparut
• 150 gram gula merah, sisir
• Garam secukupnya
• Daun pisang dan potongan lidi untuk membungkus

gambar iwel iwel (sumber)

Cara Membuat :

1. Campurkan semua bahan diatas kecuali daun pisang dan lidi, kemudian aduklah hingga merata
2. Ambil 2 sendok makan adonan, kemudian letakan pada potongan  daun pisang dan isilah gula merah sisir ditengahnya. Tutup bungkusnya dan semat dengan lidi
3. iika sudah kukuslah dengan api sedang hinga matang.

Sumber resep: temankoki

Jajanan Pasar Goreng-Kue kembang goyang

Jajanan Pasar Goreng-Kue kembang goyang.. Buat yang belum tau, kue tradisional ini berasal dari Betawi, kue ini banyak dijumpai saat hari raya idul fitri namanya Kue Kembang Goyang. Namanya Kembang Goyang ini berasal dari bentuk yang menyerupai kelopak kembang dan buatnya digoyang-goyang. Kue tradisional kembang goyang, sekarang ini lebih bervariasi, yang dahulu hanya memiliki satu jenis rasa saja, sekarang kembang goyang memiliki rasa gurih, manis, pandan dan juga keju. Selain itu kue khas yang memiliki bentuk seperti bunga ini sekarang telah diberi warna – warni yang menarik. Mau coba membuat jajanan pasar yang guruh ini berikut panduannya :

Bahan – Bahan :

• 2 butir telur ayam
• 50 g gula bubuk
• 150 g tepung beras, ayak
• 50 g tepung sagu, ayak
• 1/2 sdt garam
• 250 ml santan dari 1/2 butir kelapa
• 50 g wijen putih
• Minyak untuk menggoreng

Cara pembuatan :
Kocok telur bersama gula hingga mengembang.
Masukkan tepung beras, tepung sagu, garam, santan, dan wijen, aduk hingga adonan licin.
Tahap Penggorengan :

1. Panaskan minyak goreng dalam wajan
2. Celupkan cetakan kembang goyang terlebih dahulu sebelum dipakai, tunggu hingga benar – benar panas
3. Setelah panas, angkat cetakan dan celupkan cetakan kedalam adonan, yang harus diingat dalam mencelupkan kedalam cetakan, jangan sampai seluruh cetakan tertutup oleh adonan, karena akan mengakibatkan kue akan susah lepas dari cetakan setelah digoreng
4. Setelah selesai dan dicelupkan kedalam minyak panas, goreng lah dengan menggoyang – goyangkan hingga adonan lepas dari cetakan
5. Setelah berubah kekuningan, angkat lalu tiriskan dan siap disajikan
6. Jangan lupa simpan di toples yang tertutup rapat agar tidak cepat alot.

Sumber: temankoki

Jajanan Pasar Lezat Kue Lapis Beras

Jajajan Pasar Lezat Kue Lapis Beras. Kue lapis ini merupakan salah satu jajanan pasar dari tepung beras yang terkenal di Indonesia,  rasanya manis dan lembut. Jika anda pergi kepasar maka anda akan menemui beberapa penjual yang menjual kue lapis. Untuk Resep Kue Lapis ini sendiri juga mudah untuk kita buat dengan bahan yang sudah banyak ditemukan di pasar atau supermarket.

Bahan untuk membuat kue lapis beras :

•  450 gram tepung beras
•  150 gram tepung kanji
•  1600 ml santan dari 2 butir kelapa
•  4 lembar daun pandan
•  500 gram gula pasir
•  1/2 sendok teh garam
•  Pewarna kue

Proses membuat kue lapis beras :

1. Santan, daun pandan, garam dipanaskan hingga mendidih, sambil diaduk. Lalu angkat dan disaring.
2. Kemudian campurkan tepung beras, kanji, dan gula pasir. Setelah itu santan hangat dituangkan sedikit-sedikit sambil diuleni. Diamkan adonan selama 30 menit.
3. Bagi adonan menjadi 2 bagian, yang satu bagian dikasih pewarna dan sisanya
4. dibiarkan putih.
5. Panaskan loyang 22 x 22 cm dengan minyak goreng dan alasi plastik. Tuang dua sendok sayur adonan putih. Kukus selama 5 menit, lapisi dengan satu sendok sayur adonan pewarna, kukus lagi 5 menit.
6. Lakukan hal ini sampai adonan habis dan terakhir kukus lagi 45 menit.

Resep Masakan Tahu Tempe Berkuah Lezat

Kreasi resep masakan khas Indonesia resep masakan tahu tempe berkuah dan menu praktis sehari hari. Disini semua info rahasia tentang resep masakan resep masakan tahu tempe yang enak akan disajikan di video ini. Ini Tempat yang tepat untuk resep masakan tahu tempe sederhana yang nikmat serta semua aneka resep indonesia dan mancanegara. Untuk aneka resep masak tahu tempe yang lezat ataupun nikmat tidaklah sulit. Resep masakan disini sangatlah simple dan mudah banget. Daftar atau catatan resep masakan berbahan dasar tahu atau tempe sederhana yang praktis dan enak adalah hal yang wajib dipunyai oleh ibu-ibu di rumah agar tidak kebingungan mau masak, selamat memasak.

Video Resep Masakan Tahu Tempe Berkuah Lezat

source

Cara Mudah Membuat Roti Kukus (Resep Masakan Indonesia Sehari-Hari)

Title : "Resep Masakan Indonesia Sehari-hari" Dalam video kali ini adalah cara paling gampang membuat roti kukus. Resep sederhana dan dapat dipraktekan bagi siapa saja dirumah. Video ini sangat jelas menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, selamat mencoba dirumah.

Video Cara Mudah Membuat Roti Kukus (Resep Masakan Indonesia Sehari-Hari)

source

Resep Masakan Jengkol Balado Lezat

Resep Masakan Jengkol Balado Lezat
https://www.youtube.com/channel/UC9K5bkw9BqvBI5DBJybtf0A?sub_confirmation=1

Kumpulan resep masakan terbaru resep masak jengkol bumbu balado juga berbagai tips memasak. Semua tentang menu masakan sehari – hari dan berbagai tips resep dan cara masak jengkol balado akan dibahas di chanel ini. Selain itu semua info memasak yang mudah dan praktis tentang menu masakan jengkol balado yang lezat serta juga kreasi menarik masakan khas dibahas lengkap. Untuk masak jengkol bumbu balado istimewa sangatlah mudah dan juga simpel. Untuk yang hobi memasak daftar atau catatan cara membuat masakan jengkol balado sederhana yang simpel dan lezat merupakan hal yang wajib dimiliki agar tidak bingung saat akan memasak, selamat mencoba.

Video Resep Masakan Jengkol Balado Lezat

source

Cara Paling Mudah Membuat Potato Cheezy Baked (Resep Masakan Indonesia Sehari Hari

Ini adalah "resep masakan Indonesia sehari hari" resep mudah untuk membuat Potato Cheezy Baked, bahan-bahan yang mengubah kentang, telur serta bahan lainnya menjadi salah satu menu makanan enak. Semoga video ini bisa menambah daftar resep makanan anda. Resep masakan indonesia yang lainnya akan segera di upload selanjutnya. Pastikan untuk berlangganana di channel ini dengan klik tombol subscribe / berlangganan dan dapatkan informasi resep masakan yang paling mudah.

Video Cara Paling Mudah Membuat Potato Cheezy Baked (Resep Masakan Indonesia Sehari Hari

source